Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for augusti, 2008

matblogg, äntligen!

Nu när jag rivstartat min blogg igen får jag väl skriva något om gårdagens fina trerättersmiddag jag helt appropå lagade ihop till oss.

Förrätten bestod av hel kokt kronärtskocka, böndip och citronsmör, inget man behöver blogga om, men gott.

Huvudrätten såg ut så här (när vi idag lade upp det sista för att ut genom förstret ta en blogg-bild med Cs mobilkamera):

Helt enkelt kokta och skivade rödbetor gratinerade med chèvre, honung och valnötter (och några mindre brända valnötter), ugnsbakade potatishalvor kryddade med rosmarinolja, rucola och förrättens böndipp som faktiskt fungerade utmärkt i sällskapet.

Böndipp:

1 burk canellinibönor
2 rostade paprikor ur burk (köpt på Lidl, ett kap!)
en halv pressad citron och lite av skalet (resten hade jag haft i citronsmöret, hade nog varit gott med mer)
en nypa röksalt (kunde säkert varit vanlig salt också)
lite nymald svartpeppar
2 msk olivolja

allt mixades med stavmixer utom olivoljan som droppades i efter det hade blivit en jämn massa.

Till efterrätt karamelliserade äpplen med kardemummasmul och vaniljyoughurt som var mycket gott, nu har jag även hemgjort vaniljsocker på gång i en teburk med överbliven vaniljstång.

Tror jag ska hugga in på resterna av efterrätten nu!

Annonser

Read Full Post »

Idag var jag på hm och köpte en kofta och en mascara och en ansiktstvätt (åh, jag håller på att bli en modeblogg, syd bara att jag inte ha rnågon kamera att föreviga de söta koftan med). Hursomhelst, när tjejen i kassan sa ”128 kr tack” frågade jag ärligt om hon verkligen hade fått med koftan nu (som kostade 300), vilket ledde till minst fem minuters trixande hit och dit och returer och krångel och med att jag till slut betalade 120 kr för mycket som jag fick tillbaka kontant.

I retrospekt blev det hela mycket jobbigare och kön bakom blev surare än om jag bara lett, betalat och gått därifrån, dessutom hade jag sparat 300 kr på kuppen. Men det gjorde jag alltså inte, jävla ärliga jag. Men det kanske är en bra sak? Kände iallafall medlidande med tjejen i kassan, det var lördag och började närma sig stängningstid,  hon hade nog haft en lång dag.

(av någon anledning känner jag att det hade varit mer moraliskt rätt att göra en sån sak (inte säga till alltså) på hm än på en liten butik som inte tillhör någon kedja, är det fel kanske?)

Read Full Post »

Frågor

För att komma igång med bloggandet fyller jag i en sån här lista som jag hittade hos göteborgaren Översättarhelena, som jag inte alls känner, men som jag blogg-stalkar lite. (Dvs. hon ligger bland mina prenumerationer tillsammans med de andra jag stalkar.)

Senaste impulsköp: En unique bra, en sån här klistra-på bh på nätet, min andra axelbandslösa hade försvunnit så jag beställde en sån här på nätet – jag har testat den en gång och är minst sagt fortfarande skeptisk.

Bästa promenad: Upp bland de gamla egnahemmen mot Guldheden och en snurr där borta i skogen, synd bara att jag alltid går vilse. Eller nej, jag tycker om att promenera runt Seskarö en solig sommardag.

Favoritdryck: Vin som någon vinkunnig person valt ut, tjeckisk öl.

Bästa förfestmusiken: Singstar!

Reser helst till: Överallt faktiskt, men helst där de har god mat. Just nu är jag sugen på Indien igen.

En bra gå bort-present: Något hembakt, en korg med blandade muffins

Favoritlyxartikel: italienska delikatesser som oliver, pecorino och andra goda ostar (ja, det räknas som lyx om man är student)

Tidning jag gillar: Läser faktiskt mest på nätet, fast Fokus brukar jag läsa för att den finns fär jag är.

Favvosajt: måste vara facebook…

Favoritförort: har hemskt dålig koll på förorter, mest för att min hemstad är för liten för att ha några riktiga, och för att som student ser man mest centrala Göteborg, för Majorna kan väl inte räknas som förort längre?

Fikar gärna på: Café Villekulla

Favoritbutik: Prickig Katt, även om jag sällan köper något där.

Bästa skönhetstips: ah, den är lätt, mineralsmink gör vem som helst snyggare (och det måste inte vara brand-name, jag beställer mit från tikei.se och har varit jättenöjd)

Bästa lunchställe: Hemma en ledig lördag

Favoritgrönsak: De som är i säsong och nyskördade

Favoritfärg: grön

Favoritmärke: nej jag vet faktiskt inte, är ingen Sex and the City-tjej (fast jag gillar serien)

Favoritdjur: min mammas/systers roliga katter

Snyggaste kvinna: min syster

Snyggaste man: min pojkvän får jag väl lov att säga

Bil: Förmodligen aldrig, om jag måste så en miljöbil, en liten

Världens bästa nu levande regissör: jag känner inte till regissörer

Stjärna jag vill träffa: Annika Lantz? nej jag vet inte men jag gillar henne

Favvoskor: små (35), snygga och bekväma ska de vara

Bästa diet: laktosfri lakto-ovo-vegetarisk med lite fisk-fusk ibland

Modeförebild: min syster

Mest överskattade affär: Toblerone-affären

Bästa fyllekäket: Oliver, kex och god ost om jag är hemma, falafelrulle om jag är desperat på stan

Dansar helst till: ”mainstream-indie”

Senaste fyndet: en ny liten handväska på rea på sisters eftersom min gamla lilla handväska gått sönder =(

Favoritprodukt på apoteket: Oj, det får väl bli Pronaxen då, hjälper mot min plågsamma mensvärk, men jag gillar apoteksprodukter i allmänhet (doh, ska ju bli apotekare)

Favoritblogg: det får nog bli alla taffel.se-bloggare, och Om jag var din hemmafru, och många fler

I min dvd-spelare: har jag ingen, men brukar titta på Flight of the Conchords ganska mycket

Ja det var väl allt, skönt att inte behöva utmana någon, men känner någon sig manad så varsågod!

Read Full Post »

www.taffel.se är min inte så nya favoritmatsite, jag har rekommenderat den förut och jag gör det igen, matinspiration när den är som bäst! (även om jag inte håller med om författarnaes fäbless för kött och köttprodukter, men ingen annan har på tio år fått mig sugen på korv, så det är en bedrift om någon)

Annars då? Jotack, livet är gott, snart skriver jag på kontrakt för den skokartong jag ska flytta till.

Read Full Post »

Taffels lov

Oh, jag blir så exalterad av Taffel-Lisas tävling där man kan vinna en mirakulin-session i bästa knarkarstuk att jag till och med blåser liv i min stilla insomnade blogg för att berätta hur sugen jag är.

Vilken perfekt kombination! Jag älskar ju mat, nya smaker och ja, ni vet… D e s s u t o m läser jag ju till apotekare, och även om utbildningen kanske inte riktigt är vad jag hade hoppats att den skulle vara var den ursprungliga anledningen till att jag började med det att jag är nyfiken på hur kroppen fungerar, och hur man kan påverka den med olika substanser (inte riktigt så drogliberalt som det kanske låter, alltså påverka på så sätt att man botar sjukdom…). Tyvärr är det allt för sällan man får prova på de sinnesvidgande prylar man läser om, men nu har jag alltså sett min chans!

Fast det här med att man skulle kunna äta en hel citron som om det vore en madarin, det gör jag ju redan. Bara man inte tuggar på det vita allt för mycket är citron en delikatess, lime likaså, därför undrar jag hur en suris som jag ska reagera på denna underliga frukt – jag gillar ju surt mer än sött? fast inte vinäger förstås… så mycket… spännande! Om det håller vad det lovar ska jag internet-shoppa lite mirakulin själv och ordna party för mina vänner!

Kom igen, tävla du med!

Read Full Post »